Manbetx官方网站9月21日至23日,2023中国晚报工作者协会文化新闻分会携近三十家全国晚报单位走进江苏宜兴,举行一连三天的
调研的第一站设在宜兴乾红茶文化休闲园。宜兴以紫砂壶闻名,但当地的茶文化同样值得关注。乾红茶文化休闲园位于阳羡生态旅游度假区内,地处苏、浙、皖三省交界的宜南山区太华山乾元岕,依托得天独厚的自然环境和与时俱进的文旅消费开发,这里成为乡村产业振兴的成功样本。
乾红茶文化休闲园始建于1978年,休闲园区有6200余亩,除3800亩茶叶种植区外,还配套了乾红文化馆、早春茶舍、乾元谷等体验区。经过四十余年的发展乾红已经形成了具有影响力的茶叶品牌。
过去,乾元村是一个以开采煤矿为主的小村子。宜兴自古以来就有着悠久的种植茶叶传统,乾元村也逐渐转型成为一个茶叶种植村。“这里的小气候得天独厚,山好水好土也好。”乾红总经理梁峰介绍,这里的土壤疏水性强,适合茶树生长;拥有万亩竹海,保护土壤水分,形成小气候屏障;附近还有温泉地热资源。
这里植被覆盖率、绿化率非常高,是天然氧吧,在蒙蒙细雨中茶山上云雾缭绕,湿润的空气和安静的环境让人的身心获得极大放松。基于这样的自然生态环境,江苏乾元茶业有限公司以“茶叶”为中心,大力发展第三产业,打造了包括乾红茶文化休闲园在内的一系列文旅休闲服务。梁峰说:“我们倡导一个理念,那就是茶是一种生活方式。我形容为‘24小时茶生活’。”
在这里,游客可以上茶山采春茶,跟着老师傅们学习炒制茶叶,了解一杯茶背后的故事,也可以跟着工作人员一块打八段锦、捡板栗……梁峰透露,不久前的暑假,茶庄来了许多亲子游的游客,还有不少从上海等地来的游客在这里长住放松身心。“这些年来乡村文旅这一块不管是政府还是企业、民间都非常重视,花大力气去做这个事,我相信乡村文旅未来会越来越好。”
除了种茶制茶、提供文旅休闲服务,乾元茶业还发展食品农副业。在乾红茶文化休闲园里,游客们不仅可以购买到茶叶,还能买到乌米饭、笋干、百合等农副产品。乌饭树叶古名染菽,是宜兴代代相传的一种食物,当地人用乌饭树叶当着色剂烹制米饭,乌米饭有着特别的风味和极高的营养保健价值。梁峰介绍:“我们做了一个突破,将餐桌食品通过食品加工,把乌米饭当作一种原料发展食品产业。”乌米饭制作成的黑金锅巴就成了网红食品,通过互联网经济带动了当地乌米饭产业的发展。乘着互联网经济的东风,江苏乾元茶业也开启了农副食品售卖,带动乡村振兴,“比如黄桃,这边的村民们只知道种黄桃,不懂电商也没有销售渠道,我们就通过电商直播引进了预售制,等农民种的黄桃熟了,基本也就全部售罄,这样也提高黄桃农户的收入”。
在发展上,茶厂所需要的大量的采茶制茶人员,为当地农民提供就业岗位。梁峰认为,更重要的是让年轻人接上接力棒,发展“农二代”。“我们现在做新媒体这块主要就是年轻人来,把乡村振兴发展从老一辈接力到下一辈,鼓励更多年轻人参与到乡村振兴发展中来,带动农村经济发展和农民收入的提高。”